PENDAHULUAN

Blog Menu Hari Ini merupakan blog peribadi, mengetengahkan masakan yang diwarisi dari turun temurun, bertujuan memberi pendedahan untuk anda merancang dalam pemakanan setiap hari. Istimewanya, resepi ini telah dimasak sendiri dan saya jamin pasti akan memuaskan selera anda. Semoga anda sekalian boleh berkongsi maklumat dengan resepi-resepi lazat yang dipaparkan.

Untuk mendapatkan resepi dan tempahan sila hubungi saya segera di talian : 017-953 6661

MENU ISNIN

NASI PUTIH + KAMBING KERUTUK :

Kandungan :
- Nasi putih
- Kambing kerutuk
- Acar timun + carrot
- Sambal

NASI DAGANG :

Kandungan :
- Beras brown + beras pulut
- Ikan aya gulai
- Telur rebus
- Acar timun + carrot

AIR LAICI :

MENU AHAD

NASI PANDAN :

Kandungan :
- Nasi dimasak dengan campuran jus pandan.
- Daging lembu kerutuk.
- Acar timun, carrot, kubis dan lada besar
- Sambal lada

KUEW TEOW GORENG :

Kandungan :
- Kuew teow
- Isi ayam
- Isi kerang
- Taugeh
- Sawi

AIR :

Jus oren

MENU SABTU

NASI KERABU :

Kandungan
- Nasi dimasak bersama kunyit, serai dan sedikit halia
- Sambal kelapa
- Kuah tumis
- Solok lada
- Budu + Air Lada
- Ikan celup tepung
- Keropok keping
- Ulam-ulaman : Daun kesom, serai kayu, daun ketereh, bunga kantan, kacang panjang, timun batang, kubis dan taugeh.

KUEH LOPES :

Kandungan :
- Beras pulut
- Kelapa muda diparut
- Air gula melaka

AIR SIRAP BANDUNG :

Kandungan :
- Sirap, susu dan cincau

MENU JUMAAT

NASI SUP TULANG :

Kandungan :
- Nasi putih
- Ikan rebus goreng
- Ayam goreng
- Sambal goreng
- Sup tulang

MEE DAGING :

Kandungan :
- Mee Kuning
- Sup rebusan daging
- Daging segar
- Taugeh celur
- Lada kicap
- Hiasan : Bawang goreng, lada Hijau, daun sup dan daun bawang

AIR :

Jus limau nipis + asam boi

MENU KHAMIS

NASI AYAM :

Kandungan :
- Nasi dimasak bersama air rebusan ayam.
- Ayam bakar dilumur kicap.
- Sup rebusan ayam
- Kicap cair
- Sambal lada

SOTO :

Kandungan :
- Mee kuning / Bee Hon / Nasi Impit.
- Sup rebusan ayam.
- Isi ayam dicarik-carik.
- Taugeh dicelur
- Hiasan : Lada merah, bawang goreng, daun sup dan daun bawang

AIR :

Sirap

MENU RABU

NASI CARROT :

Kandungan :
- Nasi dimasak bersama jus carrot.
- Ayam masak merah bersama carrot.
- Kacang buncis digoreng bersama ayam cincang

PUTU MAYAM :

Kandungan :
- Putu Mayam
- Kelapa muda diparut
- Gula merah

AIR :

- Jus carrot + susu